Pršut Bez Kosti Prešani (5,5 - 6kg)
Tradicionalni dalmatinski pršut koji dozrijeva približno 400 dana, razvijajući bogatu aromu i prepoznatljiv okus. Pažljivo otkošten, prešan i vakuumiran, spreman je za jednostavno rezanje bez dodatnog otkoštavanja. Idealan izbor za ljubitelje vrhunskih domaćih delicija.
Spoj dugogodišnje obiteljske tradicije, strpljenja i vrhunskog okusa krije se u svakom komadu ovog dalmatinskog pršuta bez kosti. Nastao u sušari kod Vrgorca koja se već godinama s pažnjom posvećuje izradi vrhunskih delicija, ovaj pršut donosi autentični duh Dalmacije u praktičnom izdanju. Glavne značajke: Tradicionalna izrada: Proizveden postupkom soljenja morskom soli, dimljenja i prirodnog sušenja na buri. Dugotrajno zrenje: Zri približno 400 dana kako bi razvio karakterističnu aromu, bogat okus i prepoznatljivu teksturu. Praktično otkošten i vakuumiran: Nakon zrenja pažljivo se otkoštava, preša i vakuumira, što znatno olakšava čuvanje te omogućuje jednostavo rezanje na savršeno tanke fete (ručno ili na rezalici).
